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COMPANY PROFILE

——   公司簡介   


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   北京地道餐飲有限公司成立于2014年,注冊資本2000萬,是一家專業團膳管理公司,旗下團膳包括機關餐廳、企業餐廳、金融銀行餐廳、大廈餐廳、工業園區餐廳、醫院餐廳、酒店餐廳、工廠餐廳等,集團膳服務,營養配餐,大型會議餐,蔬菜糧油配送,廚房設計,餐飲服務等餐廳管理為一體的大型餐飲管理公司。


   公司已獲得質量管理體系認證證書ISO9001,食品安全管理體系認證證書GB/T22000,環境管理體系認證證書GB/T24001;職業健康安全管理體系認證證書GB/T28001,HACCP體系認證證書。


2017年榮獲中國團餐事業杰出貢獻獎。

2018年榮獲AAA級信用等級證書。

2019年榮獲中國烹飪協會會員單位證書。

2019年3月中國烹飪大師鄭秀生正式成為我司技術顧問。

 

   北京地道餐飲有限公司成立于2014年,注冊資本10000萬,是一家專業團膳管理公司,旗下團膳包括機關餐廳、企業餐廳、金融銀行餐廳、大廈餐廳、工業園區餐廳、醫院餐廳、酒店餐廳、工廠餐廳等,集團膳服務,營養配餐,大型會議餐,蔬菜糧油配送,廚房設計,餐飲服務等餐廳管理為一體的大型餐飲管理公司。

 

   公司已獲得質量管理體系認證證書ISO9001,食品安全管理體系認證證書GB/T22000,環境管理體系認證證書GB/T24001;職業健康安全管理體系認證證書GB/T28001,HACCP體系認證證書。

 

2017年榮獲中國團餐事業杰出貢獻獎。

2018年榮獲AAA級信用等級證書。

2019年榮獲中國烹飪協會會員單位證書。

2019年3月中國烹飪大師鄭秀生正式成為我司技術顧問。

BUSINESS VISION

——   企業愿景   ——

對于客戶

締造餐飲服務最佳信賴者。

對于社會

成為肩負社會責任、倍受社會尊敬的餐飲企業。

對于員工

給員工創造舞臺餐飲專業人才團隊。

企業宗旨

營養、健康、品味、專注。

企業使命

傳承新餐飲文化、打造餐飲服務新模式。

企業精神

團結進取、務實創新、誠信博愛、熱情周到。

DIDAO

——   六大優勢   ——

1.1  服務

我司團膳管理經驗豐富,服務于多家大型企業,如漢王科技,中國稅務,國家機關事務管理局,中鐵物貿集團等。優質的服務態度,我司的所有工作人員均經過嚴謹的培訓和嚴格的考核,以酒店服務態度為目標,為貴方員工提供優質服務。

1.2  菜系口味多樣 清淡甜辣盡有

廚師精湛的技術,有川、粵、湘、鄂、杭、家鄉菜等南北風味的中高級廚師,可適合貴方員工的各種口味。

1.3  “六t”管理制度

“6T”管理在企業里能得到推廣和堅持,將產生以下五大效果:提高效率、減低成本、加強工作的自覺性、提升環境的整潔度、提高員工素質。

1.4  原材新鮮、安全營養搭配

具有完善的物流配送網絡,配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點;派專人專車從事配送,能快速準確準時地運送到貴方所指定的地方,確保新鮮、衛生及物美價廉。提供肉制品檢疫合格證,蔬菜、豆制品的合格檢測報告,所有供應商的經營許可證,從第一環節杜絕食物中毒現象的發生。

1.5  菜品研發

創新菜式,提升口感,通過專業的配菜來確保餐食的可口與美味;通過對國內各地餐飲特色和特點的研究并結合中式配餐、快餐的業務特點,設計中西合璧的多樣化菜單體系,并借助于標準化、專業化的烹調方法,達到所供餐食質量、標準與美味的結合。

1.6  績效考核

我們制定廚師、服務、面點績效考核方案,分為A、B、C三個等級,定期組織各部門員工考試,通過后分別按考試成績頒發A、B、C等級合格證。

CERTIFICATION CERTIFICATE

——   認證證書   ——

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CERTIFICATE OF HONOR

——   榮譽證書   ——

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